酒は濁れど想いは一点の濁りなし  天保八年創業「白川郷」「鉄心」「決戦関ヶ原」醸造元
商品一覧 酒造りのこだわり 蔵元紹介 お問い合わせ オンラインショップ

三輪酒造 > 商品一覧 > 特別本醸造 バロン鉄心

特別本醸造 バロン鉄心

大垣藩の救世主 鉄心がこよなく愛した酒がよみがえる

 

幕末に地元大垣藩の要職にあった小原鉄心。

幕府の支持に傾いていた藩論を新政府支持に統一し、藩の危機を救いその遺勲を褒し、小原家男爵位(バロン)を賜ります。

無類のお酒好きでもあった小原鉄心翁。鉄心の功績に思いを馳せながら、ふるさとの美酒をお楽しみ下さい。

三輪酒造蔵元の三輪家のルーツである岐阜県大垣市上石津町での契約栽培米を掛米、岐阜県酒造好適米のひだほまれを麹米、そして酵母に岐阜県オリジナルのG酵母を使用して大垣の美味しいお水で醸すバロンテッシンは、飲み飽きしない「THEレトロ地酒」です。

 

アルコール度数 15.5 日本酒度 ±0
アミノ酸度 1.4 酸度 1.6
原材料 米(国産)
米麹(国産米)
醸造アルコール
使用米 ひとめぼれ
ひだほまれ
(精米歩合60%)

 

味わい

甘口やや甘口旨口(中口)やや辛口辛口
濃醇やや濃醇中濃淡やや淡麗淡麗
 

美味しいお召し上がり方

よく冷やして呑んで頂いたり、ぬる燗にして頂くと旨みがぐんと増します。

どんな料理でも食中酒として良く合います。

ロック 冷酒 室温 ぬる燗 あつ燗

 

保存方法

直射日光のあたらない涼しい場所で保管して下さい。
製造年月日より1年以内にお召し上がり下さい。

ラインナップ

  • 1.8L  希望小売価格 1,846 円(税別・送料別)
  • 720ml  希望小売価格 950 円(税別・送料別)
  • 300ml  希望小売価格 380 円(税別・送料別)

 

「鉄心」ラインナップ