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酒坊概况
三轮酒造始创于1837年，地点在水都之城—大垣市。曾经是专门为户田藩主酿酒而发展起来的酒坊。
三轮酒造的亮点商品<纯米浊酒白川乡>的诞生, 是源于世界文化遗产合掌村“白川乡”委托三轮酒造在白川乡举办浊酒节作为送给人们的神酒而开始生产的。
三轮酒造以打造〝竭尽忠于原味，受城市人们喜爱的浊酒〞为理念，用纯米酿制出了一种
日本酒度（以甜辣为基准）为负25度的酒，这在一般情况下是无法想象的。如今，“纯米浊酒白川乡”已深受大家喜爱。我们将专注于浊酒的酿造，为实现业界onlyone的目标而努力奋斗。