幕末の大垣藩の窮地を救った藩老、小原鉄心翁。
大垣市を今の強度と発展に至らしめたのは鉄心翁の決断そのものであり、その鉄心翁に公私にわたりお引き立てを賜ったことで、三輪酒造の礎ができあがりました。
三輪酒造創業180周年を記念し、今まで発売されておりましたバロン鉄心(特別本醸造)の更なる格式高いお酒を造りたいという蔵元の思いから、デューク鉄心(大吟醸)を発売いたしました。
『小原鉄心翁』が実際に朝廷より授けられた爵位は男爵位(バロン)ですが、お酒のランクにあわせ銘柄名をバロン(男爵位)からデューク(公爵位)と命名しております。
大吟醸の醍醐味である上品な味わいと、岐阜県で開発された酵母による華やかながら優しい香り。デューク(公爵位)の名に恥じぬ品格を、ぜひご堪能ください。
アルコール 度数 |
15.5 |
日本酒度 |
+3(やや辛口) |
アミノ酸度 |
1.0 |
酸度 |
1.2 |
原材料 |
米(国産) 米麹(国産米) 醸造アルコール |
使用米 |
山田錦 (精米歩合40%) |
冷やですっきりと呑んで頂いたり、常温で香りを楽しんで頂くのもおすすめです。
コクと味が命です。器に注がれる時はゆっくりと扱って下さい。
刺身、オードブル等に合いますので、食前・食中酒として呑んで頂くにも最適です。
ロック |
冷やで |
室温 |
ぬる燗 |
あつ燗 |
― |
◎ |
○ |
― |
― |
直射日光のあたらない涼しい場所で保管して下さい。
製造年月日より1年以内にお召し上がり下さい。
● 1.8L |
希望小売価格 |
5,000円(税別・送料別) |
● 720ml |
希望小売価格 |
2,500円(税別・送料別) |